GRADO 11

FUNCIONES OXIGENADAS

A este grupo pertenecen todas aquellas sustancias que, además del carbono y el hidrogeno, han incorporado en sus moléculas uno o varios átomos de oxígeno. Entre ellas tenemos ALCOHOLES como el etanol (C₂H₅OH),

los FENOLES como el fenol (C₆H₅OH),

los ALDEHIDOS como el formaldehido (HCHO)

,las CETONAS como la acetona (CH₃COCH₃),

los ACIDOS ORGANICOS como el ácido acético (CH₃COOH),

 los ETERES como el éter etílico (C₂H₅-O-C₂H₅),

los ESTERES como el etanoato de etilo  (CH₃COOC₂H₅)

 los ANHIDRIDOS como el anhídrido acético (CH₃CO)₂º

FUNCIONES NITROGENADAS

Estas sustancias se caracterizan porque en su constitución se encuentra el átomo de nitrógeno además del carbono y el hidrogeno. Sus funciones nitrogenadas son:

AMINAS: como la anilina (C₆H₅NH₂),

AMIDAS: como la acetamida (CH₃CONH₂)

NITRILOS: como el etano nitilo (CH₃-C- N)

Algunos de estos compuestos tienen en sus moléculas varios grupos funcionales. Si poseen varias veces el mismo grupo funcional, se llaman FUNCIONES MULTIPLES,  como es el caso de los carbohidratos. Si poseen varios grupos funcionales diferentes en sus moléculas se llaman FUNCIONES MIXTAS